De markt voor innovatieve food en health-oplossingen groeit de komende jaren naar schatting naar € 1 miljard.
Bezorger van gezonde maaltijdenpakketten Ekomenu heeft de afgelopen weken al ruim € 150.000 opgehaald. De komende maand moet daar nog eens € 200.000 bijkomen. De startup heeft al bijna 1 miljoen maaltijden bezorgd en wil met de financiering het ‘food for health’ concept verder ontwikkelen en stevig doorgroeien.
Gepersonaliseerde menu’s
Ekomenu is er voor mensen die houden van makkelijk en toch gezond en bewust willen leven. Het platform levert daarvoor gepersonaliseerde menu’s met heerlijk 30-minuten recepten en 100 procent biologische ingrediënten. Daarnaast introduceert Ekomenu gratis voedingsadvies en 30 dagen afslankchallenges.
Voeding ter preventie en genezing van ziekten
In twee jaar tijd heeft Ekomenu al bijna 1 miljoen van deze gezonde maaltijdboxen bereid én bezorgd. “Dit is hard nodig, want miljoenen Nederlanders kampen met een chronische aandoening als gevolg van hun eetpatroon”, vertelt Ekomenu-oprichter Jack Stroeken. Deze noodzaak wordt onderschreven door het Rabobankonderzoek ‘gezond eten makkelijk maken’ dat deze week verscheen. Dit onderzoek kunt u gratis opvragen bij ons.
Geld investeren in Ekomenu
De startup heeft flinke ambities en wil de komende jaren fors doorgroeien. Daar is geld voor nodig. Geïnteresseerden kunnen nu via het online financieringsplatform Symbid investeren in Ekomenu. “De afgelopen twee jaar hebben we bewezen dat het concept werkt. Zowel economisch als maatschappelijk heeft Ekomenu veel potentie”, vertelt Stroeken. We leggen de verbinding tussen food en health en willen
De startup mikt op een bedrag tussen de € 300.000 en € 500.000. Dat geld wil het bedrijf gebruiken om te investeren in marketing, IT en business development.
Menu dat bij je past
Makkelijk en toch verantwoord. Ekomenu biedt de oplossing voor al die Nederlanders die geen tijd hebben om elke dag boodschappen te doen en vervolgens een uur de keuken te staan om een gezonde maaltijd op tafel te zetten. Het ‘Mijn Persoonlijk Menu’ kiest iedereen het menu dat bij zijn of haar leeftijl past. “Eet je vegetarisch, koolhydraatarm, vegan, glutenvrij of ben je zwanger? Dat maakt niet uit, want we hebben ruime keuze. Voor mensen met diabetes of afslankwensen bedenken onze chefs en diëtisten wekelijks meer dan 15 verschillende gerechten, die passen bij het seizoen.” Klanten die daar prijs op stellen kunnen bij Ekomenu ook terecht voor eetadvies en -begeleiding.